Recent Advances in the Analysis of Food

Recent Advances in the Analysis of Food

Nettpris
1 189,-
Førpris 1 699,- Spar 510,-
Innbundet

NETTBESTILLING

- få varen levert rett hjem!

Sendes normalt fra oss i løpet av 10 virkedager

Fri frakt på kjøp over 249,-
Skriv anmeldelse
Lagerstatus Sendes normalt fra oss i løpet av 10 virkedager
Format Innbundet
Utgivelsesår 2013
Forlag Oxford University Press Inc
Språk Engelsk
ISBN 9780841227590
Serie ACS Symposium Series
Sider 224

Om Recent Advances in the Analysis of Food

Illustrates how new, highly sophisticated instrumentation can be used to address the issues of most interest to today's food and flavor chemists.


Kundevurderinger

ARKs anbefalinger

Det finnes ingen vurderinger av dette produktet. Skriv anmeldelse

Mer fra Jean-Marie Guehenno

Anbefalt


Tips en venn