Alene hjemmekokebok for små husholdninger

Forfatter

Kort om boken

Bent Stiansen er verdensmester i kokkekunst og en av Norges beste formidlere av matbordets gleder. De fleste kokebøker har oppskrifter for fire personer, mens 67 % av norske husholdninger består av én eller to personer. Stiansen har derfor bestemt s…
Fri frakt
399,-
Format/språk
Format
Forklaring av formater

    Om Alene hjemme

    Bent Stiansen er verdensmester i kokkekunst og en av Norges beste formidlere av matbordets gleder. De fleste kokebøker har oppskrifter for fire personer, mens 67 % av norske husholdninger består av én eller to personer. Stiansen har derfor bestemt seg for å lage en sjenerøs kokebok med oppskrifter for én og to personer. Her får du 160 nylagde hverdagsretter som erenkle, gode, raske og næringsrike. I tillegg får du: Tips og råd om kjøkkenutstyr og viktige basisråvarer Basisteknikker for matlaging og råd om organisering av kjøkkenet Bents ti matvettregler Nærmere 100 illustrerte steg-for-steg-beskrivelser Oppskriftsregister og råvareregister Egen webside med filmer, handlelister m.m.

    «Enkelt, informativt og lekkert.» Adresseavisen "En bok jeg kommer til å bruke flittig." Trønder-Avisa "Elegant og vakkert om mat til deg som er alene. På hver eneste side får man lyst til å legge boken fra seg og bevege seg bort til kjøkkenbenken. Anbefales til alle små husholdninger." Fædrelandsvennen "En perfekt kokebok. Praktisk, oversiktlig og lett å følge oppskriftene." Sandefjords Blad

    Kundevurderinger

    Totalvurdering: 

    Om forfatteren

    Bent Stiansen

    Bent  Stiansen

    Bent Stiansen (f. 1963 i Arendal) begynte som kokkelærling på HotelContinental i 1980. Der var han også kokk før han reiste til AlainChapel (tre stjerner i Guide Michelin) utenfor Lyon for å lære finerefransk kokekunst av den berømte stjernekokken. (Foto: Font Forlag)

    Detaljer

    Format
    Innbundet
    Utgivelsesår
    2012
    Forlag
    Font
    Språk
    Bokmål
    ISBN
    9788281692084
    Sider
    345
    Illustrert av
    Benjaminsen, Alexander

    Anbefalt

    Anbefalt