Alene hjemme - kokebok for små husholdninger

Om Alene hjemme

Bent Stiansen er verdensmester i kokkekunst og en av Norges beste formidlere av matbordets gleder. De fleste kokebøker har oppskrifter for fire personer, mens 67 % av norske husholdninger består av én eller to personer. Stiansen har derfor bestemt seg for å lage en sjenerøs kokebok med oppskrifter for én og to personer. Her får du 160 nylagde hverdagsretter som erenkle, gode, raske og næringsrike. I tillegg får du: Tips og råd om kjøkkenutstyr og viktige basisråvarer Basisteknikker for matlaging og råd om organisering av kjøkkenet Bents ti matvettregler Nærmere 100 illustrerte steg-for-steg-beskrivelser Oppskriftsregister og råvareregister Egen webside med filmer, handlelister m.m.

«Enkelt, informativt og lekkert.» Adresseavisen "En bok jeg kommer til å bruke flittig." Trønder-Avisa "Elegant og vakkert om mat til deg som er alene. På hver eneste side får man lyst til å legge boken fra seg og bevege seg bort til kjøkkenbenken. Anbefales til alle små husholdninger." Fædrelandsvennen "En perfekt kokebok. Praktisk, oversiktlig og lett å følge oppskriftene." Sandefjords Blad