Copeland

Copeland

ølbryggeren ved verdens ende

biografi

Pris
348,-
Innbundet

KLIKK&HENT

- i din ARK-butikk!

×

Spar tid og frakt med KLIKK&HENT!

Når du bruker KLIKK&HENT, kan du hente varene dine i en av våre butikker etter en time. Du slipper å betale frakt og får varene dine med en gang til den samme lave prisen som på nett.

Slik bestiller du

Legg inn mobilnummer og trykk på OK-knappen. Fra du får bekreftelse på SMS, vil varen bli holdt av i to dager til aktuell nettpris. Du betaler i butikken når du henter varen.

Reserver i butikk. Hent når det passer innen 48 timer.

NETTBESTILLING

- få varen levert rett hjem!

Sendes normalt i løpet av 2 uker

Fri frakt på kjøp over 249,-
Skriv anmeldelse
Lagerstatus Sendes normalt i løpet av 2 uker
Format Innbundet
Utgivelsesår 2016
Forlag Bokbyen
Språk Bokmål
ISBN 9788283160383
Sider 235
Sted Japan

Om Copeland

Et must for alle ølbryggere! William Copeland var en av de første og er en av de virkelig store i japansk bryggerihistorie. Han var lenge et mysterium, med sitt amerikanske navn. Denne biografien gir den spennende og ofte nesten utrolige historia om mannen. Var ølpioneren William Copeland på den andre siden av kloden egentlig sørlandsgutt? I dag vet vi at skomakersønnen Johan Martinius Thoresen fra Arendal og Lillesand var William Copeland: den første nordmannen som slo seg ned i Japan, en farsfigur i Japans bryggerinæring og blant de første fra Vesten som fikk japansk kone. Og vi vet etter hvert nok til å danne oss et bilde av liv og gjerning. Fortellingen om William Copeland gir samtidig innblikk i en grenselandsvirkelighet som har vært ukjent for de aller fleste i Norge. Like fullt kan sporene etter ham smakes den dag i dag. Hans Morten Sundnes, f. 1961, kjenner Japan gjennom studier, flere reiser som fiskerijournalist og en og annen øl. Han har tidligere gitt ut «Kjensla på Kinn», «Eit eventyr frå Aa til Aa», «Biter av Norge - smak av verden» og «Noe etter». " Denne boken gir mange svar på undertegnedes nysgjerrighet om dette temaet. Der det ikke finnes fakta, gis det her mulige scenarier, eller vi kan kalle det intelligente spekulasjoner. Utfordringene med å starte å brygge øl i Japan for 150 år siden var enorme. Min respekt for dette gründerskap og denne stayer-evnen som William Copeland viste, er uten grenser." Kjetil Jikiun, grunnlegger av Nøgne Ø, sakebrygger og vinmaker. Bryggerisjef i Grapes and Gratification, Kreta.


Kundevurderinger

ARKs anbefalinger

Det finnes ingen vurderinger av dette produktet. Skriv anmeldelse
Det finnes ingen vurderinger av dette produktet.

Tips en venn