Gjærbakst for alle

Gjærbakst for alle
Pris
Pris
179,- 179,-
Innbundet
Mammutnummer 0150
Format Innbundet
Utgivelsesår 2018
Forlag Cappelen Damm
Språk Bokmål
ISBN 9788202559120
Sider 165
Emne Bakverk
Se flere detaljer  

Om Gjærbakst for alle

Gjærbaksten alle elsker - bak den selv! Den populære matbloggeren Fru Timian byr på verdens beste duft i huset, himmelske boller med melis, brødblingser som er så ferske at smøret smelter. Klassiske skolebrød og prinsessekake, nydelig kringle og babka med sjokolade- og mandelfyll. Italiensk pizza med boblende mozzarella og urtebrød med cherrytomater. Og mye mer av alt det gode vi kan lage av gjærbakst til enhver anledning, liten eller stor. Forfatteren forklarer grundig hvordan du blander, elter, hever og steker slik at du får den aller beste og luftigste baksten. Trinn for trinn-bilder viser fremgangsmåte for boller og brød du kan imponere gjestene dine med - for eksempel lubne kardemommeknuter med melisdryss og fin fletteloff. Boka inneholder i tillegg utstyrsliste, omregnings- og porsjonstabeller og grunnoppskrifter som du selv kan variere akkurat slik du vil. «Jeg har aldri fått så gode boller før!» Michelle på bloggen Fru Timian «Bakte disse til lunsj i dag, de ble kjempegode. (...) Takk for superenkel oppskrift.» Kristin på bloggen Fru Timian


Kundevurderinger

ARKs anbefalinger

Det finnes ingen vurderinger av dette produktet. Skriv anmeldelse

Anbefalt


Tips en venn