Pølser og pils

Stian Staysman og Jørn Idar Almås Kvig inviterer til middag med gode pølseretter som smaker godt og er enkle å lage. Selvsagt med deilig øl til maten!

I boken Pølser og pils fortsetter vi suksessen fra forrige bok, Øl hele året. Her får du gode oppskrifter på pølsemat, gode historier og anekdoter, tips til hvordan du kan servere pølserett til både hverdag og fest, og hvordan du lager det beste tilbehøret. Og selvsagt tips til å velge riktig øl til maten.

Boken inneholder oppskrifter som kan tilberedes på pannen, i gryten, i ovnen eller over bålet med en iskald øl. Stian tilbereder maten i samarbeid med en profesjonell kokk, og i boken finner du QR-koder til flimsnutter som viser hvor lett det kan gjøres. Du kommer til å bli overrasket over hvor mange kombinasjoner av pølser og smaker det finnes. Bon appetit!