I 2008 kom Anders Bergem med boken .Som epler av gull ..... En bok om kristen sjelesorg. Bind I Sjelesorgens prinsipielle grunnlag og egenart., utgitt på Kolofon forlag. Som tittelen sier, handler denne boken om de grunnleggende prinsippene for kristen sjelesorg. I den nye boken går Bergem fra det prinsipielle rommet og inn i selve sjelesorgrommet. Fra å være opptatt av sjelesorgens .Hva. og .Hvorfor., er han nå opptatt av sjelesorgens .Hvordan., noe som tydelig kommer til uttrykk i undertittelen. Forfatteren hevder at det å utøve kristen sjelesorg, kan sammenlignes med det å være en utøvende kunstner.