Hopp til hovedinnholdet

Consumer-based New Product Development for the Food Industry

Av Attila Gere (red), Howard Moskowitz (red), Sebastiano Porretta (red)
  • Innbundet

  • 2021

  • Engelsk

This is the first book that describes and explains food development from the point of view of the consumer rather than from the top down approach.

    Ikke tilgjengelig for Klikk&Hent

    På nettlager. Bestilles fra England. Leveres normalt innen 5-8 virkedager.

    • Bytt i alle våre butikker
    • Klikk og hent