Bak kawaii

Oppdag nydelige søtsaker og bakverk fra land som Taiwan, Kina, Japan og Korea, for ikke å snakke om drikker som Boba tea og Cheese tea, som blir stadig mer populært over hele verden.

Bakverk pluss en real dose asiatisk populærkultur – resultatet kan ikke bli annet enn søtt og sofistikert på samme gang.

I denne boken lærer du deg knepene for å lykkes med Mochi donuts, Harajuku crêpes, shaved ice og alle de fineste småkakene.

Den japanske konditoren Ai Ventura bor i Stockholm.