Hopp til hovedinnholdet
Festmat

Festmat - kokeboken for deg som vil imponere og servere

Av Jørgen Kolderup, illustrert av Baard Næss, 2013.

Innbundet
Pocket
E-bok
Lydbok

Språk: Norsk, Bokmål

354,-
389,- i butikk

Ved å fullføre kjøpet aksepterer jeg kjøpsvilkårene.

Tilgjengelig i 1 butikk

På nettlager. Sendes innen 2-3 virkedager.

Om boka

Denne boken er for deg. For deg som skal ha fest. Fest med god mat.

Gjør helhetsinntrykket mer spennende med enkle grep. La menyen speile et formål, en intensjon. Hva slags smaksopplevelser har du i tankene for dine gjester, og når skal den inntreffe? Følgende temaer finner du i boken: - Fingermat til bobler - Øl & mat - høstgrytefest - brød - Den store viltmiddagen - ostekveld - det nye julebordet - fisk og skalldyrsfest - vinter - nyttårsaften - asiatisk festmeny - Påske - sofasnacks - plukk & fang - konfirmasjonen - sommerfest - pølsefest gourmet - 10 kulinariske partybud Jørgen Kolderup er født og oppvokst i Son, hjørnetannen i Oslofjordens perlerad av vakre destinasjoner. Inspirert av årets festdager, sesongenes gang og førsteklasses råvarer har han nå ført sin andre kokebok i pennen. 16 lekre kapitler dedikert til uimotståelig festmat.

Jørgen har gjort seg bemerket for sine kokkeferdigheter i både innland og utenland, og begynte i høst som kjøkkensjef på Harahorn i Hemsedal.

Produktinformasjon
Format
Innbundet
Illustrert av
Baard Næss
Utgivelsesår
2013
Første salgsdato
07.10.2013
Forlag
Pepper
Språk
Norsk, Bokmål
Emne
Mat og drikke, Selskap
Antall sider
192
Høyde
285 mm
Bredde
258 mm
Lengde
22 mm
Vekt
1378 g
ISBN
9788292527146
Kundevurderinger

0

0 vurderinger

0%
0%
0%
0%
0%

Din vurdering

Logg inn for å se eller gi din vurdering.

Kundevurderingene er skrevet av verifiserte kjøpere. Det betyr at produktet som vurderes må være kjøpt hos ARK og registrert på brukers profil. For å registrere kjøp gjort i butikk, må man være ARK-venn.

Mer om kundevurderinger i ARK
Festmat