Mat - gris - helt enkelt
Innbundet
2006
Norsk, Bokmål
I denne boken får du kunnskap om gris som råvare i sin helhet, et lite blikk tilbake i tid (litt historikk), kvaliteter, hva skal du se etter i butikken, hvordan skal kjøttet behandles, stykningsdeler og hvilke forskjellige stykker som passer til hvilke retter. Du får en kort innføring i forskjellige produkter laget av gris, hvilke smaker som passer til - vin/ drikkeforslag, og ikke minst, 30 varierte retter til forskjellige anledninger.
Tilgjengelig i 5 butikker
På nettlager (sendes normalt innen 1-2 virkedager)
- Bytt i alle våre butikker
- Klikk og hent