Tourism and Gastronomy
Redigert av Anne-Mette Hjalager, Greg Richards, 2011.Del av serien Routledge Advances in Tourism.
This book draws together a group of international experts in order to develop a better understanding of the role, development and future of gastronomy and culinary heritage in tourism.
Språk: Engelsk
Ikke tilgjengelig for Klikk&Hent
Midlertidig tomt på lager
Bestillingsvare. Forventes sendt om ca 10 dager
Tourism and Gastronomy
Redigert av Anne-Mette Hjalager, Greg Richards, 2011.Del av serien Routledge Advances in Tourism.
This book draws together a group of international experts in order to develop a better understanding of the role, development and future of gastronomy and culinary heritage in tourism.
Språk: Engelsk
Ikke tilgjengelig for Klikk&Hent
Midlertidig tomt på lager
Bestillingsvare. Forventes sendt om ca 10 dager
Ved å fullføre kjøpet aksepterer du kjøpsvilkårene.
