François Rabelais (ca. 1494-1553) er en av de største forfatterne fra det europeiske 1500-tallet. Bøkene om Panta.gruels heroiske ord og gjerninger hører til blant det ypperste som er blitt skrevet innenfor den parodiske litteraturen. Den femte og siste boken ble utgitt posthumt, rundt 1564, og det knytter seg usikkerhet til hvorvidt Rabelais har skrevet hele eller kun deler av boken. Det er mulig utgiveren satte sammen etterlatte tekstfragmenter fra forfatterens hånd, redigerte og sydde fragmentene sammen med tekster fra andre forfattere. Men all usikkerhet til tross: Femte bok er blitt stående som boken som fullfører Rabelais' mesterverk.