Hopp til hovedinnholdet
Næringsmiddelkjemi for næringsmiddelteknikere - teoribok
Av Synnøve Fagereng Eilertsen, 2000.
Synnøve Fagereng EilertsenNæringsmiddelkjemi . teoribokDenne boken gir det teoretiske grunnlaget for de fleste kjemiske analysene som utføres ved kontroll av matvarer. Det krever et godt grunnlag i generell kjemi og noe kunnskap i organisk kjemi. Skrevet for faget kjemi med næringsmiddelkjemi i læreplanen for teknisk fagskole, linje for næringsmiddelteknikk (1998).
PocketNorsk, Nynorsk
300,-
Ved å fullføre kjøpet aksepterer jeg kjøpsvilkårene.
Tilgjengelig i 1 butikk
På nettlager. Sendes normalt innen 1-2 virkedager.
Oppdag mer
Næringsmiddelkjemi for næringsmiddelteknikere - teoribok
Av Synnøve Fagereng Eilertsen, 2000.
Synnøve Fagereng EilertsenNæringsmiddelkjemi . teoribokDenne boken gir det teoretiske grunnlaget for de fleste kjemiske analysene som utføres ved kontroll av matvarer. Det krever et godt grunnlag i generell kjemi og noe kunnskap i organisk kjemi. Skrevet for faget kjemi med næringsmiddelkjemi i læreplanen for teknisk fagskole, linje for næringsmiddelteknikk (1998).
Oppdag mer
300,-
PocketNorsk, Nynorsk
Ved å fullføre kjøpet aksepterer jeg kjøpsvilkårene.
Tilgjengelig i 1 butikk
På nettlager. Sendes normalt innen 1-2 virkedager.
300,-
Ved å fullføre kjøpet aksepterer du kjøpsvilkårene.
