Dette er Norges største og grundigste øltest, utgitt av trioen bak storselgeren "Ølbrygging fra hånd til munn". Et ekspertpanel har smakt seg systematisk gjennom et bredt utvalg norske øl og kåret de 100 beste. Hvert enkelt øl er anmeldt og detaljert beskrevet. Boka kan brukes som en kjøpsguide for å finne frem i den stadig rikere, komplekse og til tider forvirrende verden av nye bryggerier og øltyper her til lands. I tillegg får leseren en masse nyttige tips om spennende øl man bør smake, gode kombinasjoner av øl og mat og en enkel innføring i hvordan man selv kan bli en bedre ølkjenner.