Omelette norvégienne - reiser i Norge, epistler og notater

«Den norske gren fra mitt nordiske tre var falt av. Så jeg måtte bryte opp fra det danske bondeland og ta avsted for at sette den på igjen - eller finne en ny.» Hvordan ser Norge ut utenfra? Den danske forfatteren Suzanne Brogger reiste til Norge i et forsøk på å undersøke hvem vi nordmenn er. I møte med norske kunstnere, forfattere og samfunnsdebattanter diskuterer hun flyktningproblematikk, virkelighetslitteratur, Hamsun, generasjon prestasjon, oljekrisen, 22. juli, Syria-farere og tv-serien Skam - og skriver gnistrende om de forhold og fenomener som preger vår tid og verden generelt. "Omelette norvégienne" er Suzanne Brøgger på sitt beste - leken og overraskende, alltid med et skarpt blikk for det politiske og en kjærlighet for det dypt menneskelige. «Brøgger på det beste er en svir å lese. «Omelette norvégienne» er sympatisk - overraskende, søkende og lekende.» Guri Hjeltnes, VG "I likhet med en omelette norvegienne bør ikke boka slukes i sin helhet, men nytes en bit av gangen. En god bok å lese, ikke bare om Norge, men om livet, verden og kunsten som sådan." Fredrik Wandrup, Dabladet"