Introduction to Food BiotechnologyPerry Johnson-GreenInnbundetEngelskDel av serien Contemporary Food ScienceLegg i handlekurvUtsolgt
The Food Chemistry LaboratoryConnie M. Weaver, James R. DanielPocketEngelskDel av serien Contemporary Food ScienceLegg i handlekurvUtsolgt
Food Properties HandbookM. Shafiur RahmanInnbundetEngelskDel av serien Contemporary Food ScienceLegg i handlekurvUtsolgt
The Food Chemistry LaboratoryConnie M. Weaver, James R. DanielInnbundetEngelskDel av serien Contemporary Food ScienceLegg i handlekurvUtsolgt
Automation for Food EngineeringA. Dale Whittaker, Ronald E. Lacey og 1 annenInnbundetEngelskDel av serien Contemporary Food ScienceLegg i handlekurvUtsolgt
Food Microbiology LaboratoryLynne McLandsboroughInnbundetEngelskDel av serien Contemporary Food ScienceLegg i handlekurvUtsolgt
Handbook of Food Spoilage YeastsTibor DeakInnbundetEngelskDel av serien Contemporary Food ScienceLegg i handlekurvUtsolgt
Food Shelf Life StabilityDavid S. Robinson, Michael EskinInnbundetEngelskDel av serien Contemporary Food ScienceLegg i handlekurvUtsolgt