Introduction to Food BiotechnologyPerry Johnson-GreenInnbundetEngelskDel av serien Contemporary Food ScienceLegg i handlekurvNettlager
Food Microbiology LaboratoryLynne McLandsboroughPocketEngelskDel av serien Contemporary Food ScienceLegg i handlekurvNettlager
The Food Chemistry LaboratoryConnie M. WeaverPocketEngelskDel av serien Contemporary Food ScienceLegg i handlekurvNettlager
Food Properties HandbookM. Shafiur RahmanInnbundetEngelskDel av serien Contemporary Food ScienceLegg i handlekurvNettlager
The Food Chemistry LaboratoryConnie M. WeaverInnbundetEngelskDel av serien Contemporary Food ScienceLegg i handlekurvNettlager
Automation for Food EngineeringA. Dale Whittaker, Ronald E. Lacey og 1 annenInnbundetEngelskDel av serien Contemporary Food ScienceLegg i handlekurvNettlager
Food Microbiology LaboratoryLynne McLandsboroughInnbundetEngelskDel av serien Contemporary Food ScienceLegg i handlekurvNettlager
Handbook of Food Spoilage YeastsTibor DeakInnbundetEngelskDel av serien Contemporary Food ScienceLegg i handlekurvNettlager
Food Shelf Life StabilityDavid S. Robinson, Michael EskinInnbundetEngelskDel av serien Contemporary Food ScienceLegg i handlekurvNettlager
