Emerging Technologies in Meat ProcessingEnda J. Cummins, James G. LyngInnbundetEngelskDel av serien IFST Advances in Food ScienceLegg i handlekurvNettlager
Tropical Roots and TubersHarish K. Sharma, Rekha S. Singhal og 2 andreInnbundetEngelskDel av serien IFST Advances in Food ScienceLegg i handlekurvNettlager
Food FormulationBrijesh K. Tiwari, Shivani PathaniaInnbundetEngelskDel av serien IFST Advances in Food ScienceLegg i handlekurvNettlager
Recent Advances in Micro- and Macroalgal ProcessingGaurav Rajauria, Yvonne V. YuanInnbundetEngelskDel av serien IFST Advances in Food ScienceLegg i handlekurvNettlager
Innovative Processing Technologies for Healthy GrainsMilica Pojic, Uma TiwariInnbundetEngelskDel av serien IFST Advances in Food ScienceLegg i handlekurvNettlager
Nutraceutical and Functional Food Processing TechnologyJoyce I. BoyeInnbundetEngelskDel av serien IFST Advances in Food ScienceLegg i handlekurvNettlager
Emerging Dairy Processing TechnologiesNivedita Datta, Peggy M. TomasulaInnbundetEngelskDel av serien IFST Advances in Food ScienceLegg i handlekurvNettlager
Food Processing By-Products and their UtilizationAnil Kumar AnalInnbundetEngelskDel av serien IFST Advances in Food ScienceLegg i handlekurvNettlager
Seafood ProcessingIoannis S. BoziarisInnbundetEngelskDel av serien IFST Advances in Food ScienceLegg i handlekurvNettlager
Ultrasound in Food ProcessingAntonia Montilla, Mar Villamiel og 3 andreInnbundetEngelskDel av serien IFST Advances in Food ScienceLegg i handlekurvNettlager
Innovative Technologies in Beverage ProcessingIngrid Aguilo-Aguayo, Lucia PlazaInnbundetEngelskDel av serien IFST Advances in Food ScienceLegg i handlekurvNettlager
Oil and Oilseed ProcessingGloria Bobo, Tomas Lafarga og 1 annenInnbundetEngelskDel av serien IFST Advances in Food ScienceLegg i handlekurvNettlager
