Foods of Non-Animal OriginArpan Bhagat, Salvatore Parisi og 2 andrePocketEngelskDel av serien SpringerBriefs in Molecular ScienceLegg i handlekurvNettlager
The Influence of Chemistry on New Foods and Traditional ProductsArpan Bhagat, Zachary Ryan Conley og 4 andrePocketEngelskDel av serien SpringerBriefs in Molecular ScienceLegg i handlekurvNettlager
Quality Systems in the Food IndustryArpan Bhagat, Michele Barone og 3 andrePocketEngelskDel av serien SpringerBriefs in Molecular ScienceLegg i handlekurvNettlager