Hopp til hovedinnholdet
Studiestart! Alle* pensumbøker -20%
Studiestart! Alle* pensumbøker -20%
Se utvalget her
Kundeservice
Gavekort
Finn butikk
Bedriftskunde
Bøker
Barnas ARK
Spill og puslespill
Leker
Hobby
Kontor og skoleutstyr
Gaver og ting til hjemmet
Inspirasjon
Salvatore Parisi | ARK Bokhandel
/
Forfattere
/
Salvatore Parisi
Salvatore Parisi
Aktuelt
Språk
Format
Filter
Viser
18
av
18
treff
Pensum -10%
Arpan R. Bhagat, Suresh D. Sharma og 1 annen
Raw Material Scarcity and Overproduction in the Food Industry
Del av
SpringerBriefs in Molecular Science
Pocket
|
Engelsk
649,-
584,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Aleardo Zaccheo, Salvatore Parisi og 3 andre
Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective
Pocket
|
Engelsk
1 249,-
1 124,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Arpan Bhagat, Salvatore Parisi og 2 andre
Foods of Non-Animal Origin
Del av
SpringerBriefs in Molecular Science
Pocket
|
Engelsk
649,-
584,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Amélia Martins Delgado, Maria Daniel Vaz Almeida og 1 annen
Chemistry of the Mediterranean Diet
Innbundet
|
Engelsk
529,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Ramesh Kumar Sharma, Salvatore Parisi
Toxins and Contaminants in Indian Food Products
Innbundet
|
Engelsk
1 249,-
1 124,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Aleardo Zaccheo, Salvatore Parisi og 3 andre
Chemical Evolution of Nitrogen-based Compounds in Mozzarella Cheeses
Del av
SpringerBriefs in Molecular Science
Pocket
|
Engelsk
649,-
584,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Arpan Bhagat, Zachary Ryan Conley og 4 andre
The Influence of Chemistry on New Foods and Traditional Products
Del av
SpringerBriefs in Molecular Science
Pocket
|
Engelsk
649,-
584,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Angela Montanari, Salvatore Parisi og 4 andre
Food Packaging Hygiene
Del av
SpringerBriefs in Molecular Science
Pocket
|
Engelsk
749,-
674,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Caterina Barone, Salvatore Parisi og 1 annen
Chemistry and Food Safety in the EU
Del av
SpringerBriefs in Molecular Science
Pocket
|
Engelsk
649,-
584,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Marco Fiorino, Salvatore Parisi og 1 annen
The Chemistry of Thermal Food Processing Procedures
Del av
SpringerBriefs in Molecular Science
Pocket
|
Engelsk
679,-
611,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Caterina Barone, Salvatore Parisi og 3 andre
Chemical Profiles of Industrial Cow''s Milk Curds
Del av
SpringerBriefs in Molecular Science
Pocket
|
Engelsk
649,-
584,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Ashok K. Dubey, Shana Montalto og 3 andre
Analytical Methods for the Assessment of Maillard Reactions in Foods
Del av
SpringerBriefs in Molecular Science
Pocket
|
Engelsk
649,-
584,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Caterina Barone, Salvatore Parisi og 2 andre
The Chemistry of Frozen Vegetables
Del av
SpringerBriefs in Molecular Science
Pocket
|
Engelsk
649,-
584,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Salvatore Parisi, Weihui Luo
Chemistry of Maillard Reactions in Processed Foods
Del av
SpringerBriefs in Molecular Science
Pocket
|
Engelsk
649,-
584,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Da'san M.M. Jaradat, Salvatore Parisi og 4 andre
Food Traceability in Jordan
Del av
SpringerBriefs in Molecular Science
Pocket
|
Engelsk
649,-
584,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Aleardo Zaccheo, Salvatore Parisi og 3 andre
Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective
Innbundet
|
Engelsk
1 249,-
1 124,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
A. S. Anitha Begum, Suni Mary Varghese og 2 andre
Trends in Food Chemistry, Nutrition and Technology in Indian Sub-Continent
Del av
SpringerBriefs in Molecular Science
Pocket
|
Engelsk
679,-
611,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Ramesh Kumar Sharma, Salvatore Parisi
Toxins and Contaminants in Indian Food Products
Pocket
|
Engelsk
1 349,-
1 214,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Viser
18
av
18
treff