I «Oppskriften» stilles de store spørsmålene til mennesker som svært sjelden bruker de store ordene. Skribent Mariann Torsvik og fotograf Ronny Østnes har møtt pensjonerte bønder og snekkere, lærere og kulturpersonligheter, ordfører og minister, organist og julenisse. Alle portrettene er av mennesker som er født før eller under andre verdenskrig og som bor på Romerike. Folk med god utsikt til eget liv og samfunnet rundt. Folk som i stor grad er oppvokst med nøysomhet og dugnad som grunnpilarer i livene sine. Det å lete etter den ene, riktige oppskriften på et godt liv er i overkant ambisiøst, men målet om å finne fram til flere av de viktigste ingrediensene står fast.