Helsenorsk - Grunnbok er et læreverk for sykepleiere og annet helsepersonell som har tilegnet seg noe norsk slik at de har passert et begynnernivå. Alle temaene i læreverket er helserelaterte. Materialet bygger på ulike kilder: - avisartikler om helsespørsmål - brosjyrer - fagbøker og leksikon - skjønnlitterære tekster Grammatikk behandles i egne avsnitt, og det er fokus både på bøyning og på språktrekk som er viktige for å forstå og produsere språk i en faglig sammenheng. Til alle tekstene og til lydmaterialet finnes det ordlister. I tillegg til ordlista som står rett etter tekstene, er det bakerst i boka en alfabetisk ordliste med ordforklaringer og synonymer som kan være til hjelp. Bak i boka er det også en alfabetisk oversikt over de sterke verbene i norsk.