Hopp til hovedinnholdet
Quality Attributes and Their Measurement in Meat, Poultry and Fish Products

Quality Attributes and Their Measurement in Meat, Poultry and Fish Products

Redigert av A. M. Pearson, T. R. Dutson, 1995.Del av serien Advances in Meat Research (Closed).

InnbundetEngelsk
999,-

Ikke tilgjengelig for Klikk&Hent

Midlertidig tomt på lager

Bestillingsvare. Forventes sendt om ca 17 dager

Oppdag mer

Produktinformasjon
Format
Innbundet
Utgivelsesår
1995
Første salgsdato
31.12.1995
Forlag
Aspen Publishers Inc.,U.S.
Språk
Engelsk
Antall sider
528
Høyde
234 mm
Bredde
156 mm
Vekt
1165 g
Serie
Advances in Meat Research (Closed)
ISBN
9780751401851
Kundevurderinger

0

0 vurderinger

0%
0%
0%
0%
0%

Kundevurderingene er skrevet av verifiserte kjøpere. Det betyr at produktet som vurderes må være kjøpt hos ARK og registrert på brukers profil. For å registrere kjøp gjort i butikk, må man være ARK-venn.

Mer om kundevurderinger i ARK
999,-

Ved å fullføre kjøpet aksepterer du kjøpsvilkårene.

Quality Attributes and Their Measurement in Meat, Poultry and Fish Pro