Food Processing and Preservation TechnologyMegh R. Goyal, Santosh K. Mishra og 1 annenInnbundetEngelskDel av serien Innovations in Agricultural & Biological EngineeringLegg i handlekurvNettlager
Advances in Cereals Processing TechnologiesAnil Dutt Semwal, Gopal Kumar Sharma og 1 annenInnbundetEngelskLegg i handlekurvNettlager
Ozone Technology for Food Processing and PreservationA. K. Haghi, Nusrat Shafi og 2 andrePocketEngelskDel av serien Synthesis Lectures on Chemical Engineering and Biochemical EngineeringLegg i handlekurvNettlager
Handbook of Pineapple TechnologyMaria Gloria Lobo, Robert E. PaullInnbundetEngelskLegg i handlekurvNettlager
Food EngineeringMegh R. Goyal, Murlidhar MeghwalInnbundetEngelskDel av serien Innovations in Agricultural & Biological EngineeringLegg i handlekurvNettlager
Food EngineeringMegh R. Goyal, Murlidhar MeghwalPocketEngelskDel av serien Innovations in Agricultural & Biological EngineeringLegg i handlekurvNettlager
Advances in Postharvest Fruit and Vegetable TechnologyJohn Golding, Ron B.H. WillsInnbundetEngelskDel av serien Contemporary Food EngineeringLegg i handlekurvNettlager