Dette er en kokebok utenom det vanlige. Det er som forfatteren selv sierr: en kulinarisk reise i mat og historie. Hør hva en leser sier: Frk. Oline tar oss med på en fabelaktig reise med en sikker penn og god fortellerevne. Hun fører oss trygt gjennom boka og åpner døra til sin kunnskap som hun i rikt monn deler med sine lesere. Her får vi gode skriftlige og billedlige beskrivelser av kulinariske retter og vekker gamle oppskrifter til live, som hun vever inn med gode historier. Ganesmak er også det en opplever bare med å lese boka og de deilige oppskriftene frister til å ta fatt på kjøkkenet. Dette er ikke en vanlig kokebok i tradisjonell forstand, men en kokebok du gjerne kan lese på senga. Frk. Oline innfrir og leserne har mange spennende opplevelser på denne reisen i god mat og gode historier om natur, fargerike beskrivelser av matopplevelser og fakta. Svein F. Gudbrandsdøl og livsnyter