I denne boka får du oppskrifter på sunn hverdagsmat, som kan lages på kort tid, uansett når på spisedøgnet det måtte være. Frokost, matpakke, skoleturmat, mellommåltider, middag og kveldsmat. Noen gode desserter får du også oppskrifter på. Norges yngste superkokk, Mattis Gulbrandsen, har funnet frem til en rekke spennende, enkle og supergode oppskrifter til hverdagsmaten. Ernæringsprofessor Rune Blomhoff forteller innledningsvis om hva som er sunn mat og hvorfor man bør spise sunt. Boka er i tillegg krydret med en rekke råd, tips og ideer til hvordan man kan få barna t il å spise sunt.