Ellen bestemmer seg for å overraske Tom og Marius med noe godt etter middagen, men det går ikke helt som planlagt. "Glasuren var ferdig. Riktig fin var den blitt. Hun smakte med en finger. Umm, så deilig! Da var det bare å få kaken ut av formen og over på et fat, før hun pyntet den og bød guttene sine på en ordentlig hyggestund. Ellen snudde seg. Hun stirret forfjamset. Det kunne da ikke være mulig? Hun rynket brynene og stirret enda en gang. Bordet var tomt. Kaken var vekk."