Halal aus Sicht der muslimischen Bevolkerung
Av Felicitas Senitza, Siegfried Pochtrager, Julia Anna Jungmair, 2020.Del av serien Studien zum Marketing naturlicher Ressourcen.
Eine Studie uber kaufentscheidende Werte, Motive und Einstellungen
Der globale Wachstumsmarkt „Halal“ hat sich im österreichischen Lebensmitteleinzelhandel noch nicht etablieren können. Dabei liegt in der Zunahme des Anteils der Muslime in der Bevölkerung auch enormes Marktpotenzial. Mit einem prüfenden Blick auf das Einkaufsverhalten muslimischer Bevölkerungsgruppen, ihren Motiven, Werten und Einstellungen gegenüber Halal findet diese qualitative Studie praxistaugliche Antworten auf die steigende Nachfrage nach halal-konformen Lebensmitteln.
Språk: Tysk
Halal aus Sicht der muslimischen Bevolkerung
Av Felicitas Senitza, Siegfried Pochtrager, Julia Anna Jungmair, 2020.Del av serien Studien zum Marketing naturlicher Ressourcen.
Eine Studie uber kaufentscheidende Werte, Motive und Einstellungen
Der globale Wachstumsmarkt „Halal“ hat sich im österreichischen Lebensmitteleinzelhandel noch nicht etablieren können. Dabei liegt in der Zunahme des Anteils der Muslime in der Bevölkerung auch enormes Marktpotenzial. Mit einem prüfenden Blick auf das Einkaufsverhalten muslimischer Bevölkerungsgruppen, ihren Motiven, Werten und Einstellungen gegenüber Halal findet diese qualitative Studie praxistaugliche Antworten auf die steigende Nachfrage nach halal-konformen Lebensmitteln.
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