Butikk Bøker Dokumentar og fakta Mat og drikke Kokebøker
Lukk

Verdens beste lam - 17 lærlinger fra 13 land møter 18 mesterkokker

Forfatter
Verdens beste lam
Spar {0}
Spar {0} som ARK-VENN
{0} til nettpris
med Klikk&Hent
Format/språk
   Klikk og hent - få varen innen 1 time*
   90 dagers åpent kjøp.
* Gjelder varer på lager i butikk

Kort om boken

I denne kokeboken blir du servert fantastiske lammeretter fra noen av Norges beste kokker. De har med seg sine lærlinger fra Oslo voksenopplæring Helsfyr som er flyktninger og innvandrere fra 13 forskjellige land. Du blir kjent med flere av lærlinge…

Oppdag mer

Velg tagger...

    Om Verdens beste lam

    I denne kokeboken blir du servert fantastiske lammeretter fra noen av Norges beste kokker. De har med seg sine lærlinger fra Oslo voksenopplæring Helsfyr som er flyktninger og innvandrere fra 13 forskjellige land. Du blir kjent med flere av lærlingene og kokkene gjennom interessante intervjuer. Du får personlige historier fra innvandrere og gastronomiske anekdoter fra noen av landets beste kokker. I tillegg til lammeoppskrifter får du viktig bakgrunnskunnskap om en unik råvare som vi burde utnytte langt bedre. Fra snute til hale - fra hverdag til fest!

    Kundevurderinger

    Totalvurdering: 

    Gi din vurdering: 
    Totalvurdering: 

    Gi din vurdering

    Detaljer

    Format
    Innbundet
    Utgivelsesår
    2018
    Redaktør
    Forlag
    Kolofon forl.
    Språk
    Bokmål
    ISBN
    9788230017968
    Sider
    237
    Emne
    Høyde
    223
    Bredde
    223
    Vekt
    940
    Fotografier av
    Torkildsen, Ole Christian , Thorvaldsen, Øystein , Høye, Håkon
    Redigert av
    Hauglund, Johan

    Nettleseren din er utdatert

    Mye funksjonalitet på ark.no støttes ikke lenger i Internet Explorer. Vennligst bruk en nyere nettleser.