Principles of Microbiological Troubleshooting in the Industrial Food Processing EnvironmentJeffrey KornackiInnbundetEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Retail Food SafetyJackie Crichton, Jr., O. Peter Snyder og 1 annenPocketEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Viruses in FoodsJennifer L. Cannon, Sagar M. GoyalInnbundetEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Quantitative Methods for Food Safety and Quality in the Vegetable IndustryFernando Perez-Rodriguez, Vasilis Valdramidis og 1 annenInnbundetEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Food AllergensMarija Gavrovic-Jankulovic, Tanja Cirkovic VelickovicInnbundetEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Food Safety and Quality-Based Shelf Life of Perishable FoodsMargaret D. Hardin, Peter J. TaorminaPocketEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Food AllergensKathiravan Krishnamurthy, Wendy Bedale og 2 andreInnbundetEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Food TraceabilityAndrew W. Kennedy, Jennifer McEntireInnbundetEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Food Safety Risks from WildlifeMichael P. Doyle, Michele Jay-RussellPocketEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Shiga toxinsChristopher J. Silva, Xiaohua He og 2 andreInnbundetEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Food Safety Management SystemsHal KingInnbundetEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Food Safety and Quality-Based Shelf Life of Perishable FoodsMargaret D. Hardin, Peter J. TaorminaInnbundetEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Foodborne PathogensJeffrey L. Kornacki, Michael P. Doyle og 1 annenInnbundetEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Quantitative Methods for Food Safety and Quality in the Vegetable IndustryFernando Perez-Rodriguez, Vasilis Valdramidis og 1 annenPocketEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and BeveragesMichael P. Doyle, William H. SperberInnbundetEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Foodborne ParasitesCharles R. Sterling, Ynes R. OrtegaPocketEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Viruses in FoodsJennifer L. Cannon, Sagar M. GoyalPocketEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Innovations in Technologies for Fermented Food and Beverage IndustriesPrathapkumar Halady Shetty, Sandeep Kumar PandaPocketEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Food Safety in Poultry Meat ProductionKumar Venkitanarayanan, Steven C. Ricke og 1 annenInnbundetEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Applied Genomics of Foodborne PathogensHenk C. den Bakker, Xiangyu Deng og 1 annenInnbundetEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Food Fraud PreventionJohn W. SpinkInnbundetEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Food Safety Risks from WildlifeMichael P. Doyle, Michele Jay-RussellInnbundetEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Food Safety Management SystemsHal KingPocketEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Food AllergensMarija Gavrovic-Jankulovic, Tanja Cirkovic VelickovicPocketEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Foodborne ParasitesCharles R. Sterling, Ynes R. OrtegaInnbundetEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Innovations in Technologies for Fermented Food and Beverage IndustriesPrathapkumar Halady Shetty, Sandeep Kumar PandaInnbundetEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Food Safety = BehaviorFrank YiannasInnbundetEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Microbial Control and Food PreservationHari P. Dwivedi, Vijay K. Juneja og 1 annenInnbundetEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Harnessing Big Data in Food SafetyJeffrey Farber, Rozita Dara og 1 annenInnbundetEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Food Safety ManagementHal KingInnbundetEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
The Microbiological Safety of Low Water Activity Foods and SpicesJeffrey L. Kornacki, Michael P. Doyle og 1 annenPocketEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Proteomics in FoodsFidel Toldra, Leo M. L. NolletPocketEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Food Safety = BehaviorFrank YiannasPocketEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Retail Food SafetyJackie Crichton, Jr., O. Peter Snyder og 1 annenInnbundetEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Applied Genomics of Foodborne PathogensHenk C. den Bakker, Xiangyu Deng og 1 annenPocketEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Food Safety for Farmers Markets: A Guide to Enhancing Safety of Local FoodsJudy A. HarrisonInnbundetEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
Genomics of Foodborne Bacterial PathogensMartin Wiedmann, Wei ZhangInnbundetEngelskDel av serien Food Microbiology and Food SafetyLegg i handlekurvNettlager
