Hopp til hovedinnholdet
Studiestart! Alle* pensumbøker -20%
Studiestart! Alle* pensumbøker -20%
Se utvalget her
Kundeservice
Gavekort
Finn butikk
Bedriftskunde
Bøker
Barnas ARK
Spill og puslespill
Leker
Hobby
Kontor og skoleutstyr
Gaver og ting til hjemmet
Inspirasjon
/
Bokserier
/
Food Microbiology and Food Safety
Food Microbiology and Food Safety
Food Microbiology and Food Safety | ARK Bokhandel
Aktuelt
Språk
Format
Filter
Viser
37
av
37
treff
Pensum -10%
Jeffrey Kornacki
Principles of Microbiological Troubleshooting in the Industrial Food Processing Environment
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Innbundet
|
Engelsk
2 169,-
1 952,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Jackie Crichton, Jr., O. Peter Snyder og 1 annen
Retail Food Safety
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Pocket
|
Engelsk
649,-
584,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Jennifer L. Cannon, Sagar M. Goyal
Viruses in Foods
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Innbundet
|
Engelsk
2 429,-
2 186,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Fernando Pérez-Rodríguez, Panagiotis Skandamis og 1 annen
Quantitative Methods for Food Safety and Quality in the Vegetable Industry
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Innbundet
|
Engelsk
1 769,-
1 592,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Marija Gavrovic-Jankulovic, Tanja Cirkovic Velickovic
Food Allergens
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Innbundet
|
Engelsk
1 249,-
1 124,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Margaret D. Hardin, Peter J. Taormina
Food Safety and Quality-Based Shelf Life of Perishable Foods
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Pocket
|
Engelsk
2 029,-
1 826,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Kathiravan Krishnamurthy, Wendy Bedale og 2 andre
Food Allergens
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Innbundet
|
Engelsk
1 489,-
1 340,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Andrew W. Kennedy, Jennifer McEntire
Food Traceability
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Innbundet
|
Engelsk
1 629,-
1 466,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Michael P. Doyle, Michele Jay-Russell
Food Safety Risks from Wildlife
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Pocket
|
Engelsk
1 249,-
1 124,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Christopher J. Silva, Xiaohua He og 2 andre
Shiga toxins
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Innbundet
|
Engelsk
1 249,-
1 124,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Hal King
Food Safety Management Systems
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Innbundet
|
Engelsk
1 489,-
1 340,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Margaret D. Hardin, Peter J. Taormina
Food Safety and Quality-Based Shelf Life of Perishable Foods
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Innbundet
|
Engelsk
2 029,-
1 826,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Jeffrey L. Kornacki, Michael P. Doyle og 1 annen
Foodborne Pathogens
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Innbundet
|
Engelsk
2 429,-
2 186,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Fernando Pérez-Rodríguez, Panagiotis Skandamis og 1 annen
Quantitative Methods for Food Safety and Quality in the Vegetable Industry
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Pocket
|
Engelsk
1 349,-
1 214,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Michael P. Doyle, William H. Sperber
Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and Beverages
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Innbundet
|
Engelsk
2 169,-
1 952,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Charles R. Sterling, Ynés R. Ortega
Foodborne Parasites
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Pocket
|
Engelsk
2 699,-
2 429,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Jennifer L. Cannon, Sagar M. Goyal
Viruses in Foods
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Pocket
|
Engelsk
2 169,-
1 952,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Prathapkumar Halady Shetty, Sandeep Kumar Panda
Innovations in Technologies for Fermented Food and Beverage Industries
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Pocket
|
Engelsk
2 699,-
2 429,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Kumar Venkitanarayanan, Steven C. Ricke og 1 annen
Food Safety in Poultry Meat Production
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Innbundet
|
Engelsk
2 699,-
2 429,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Henk C. den Bakker, Xiangyu Deng og 1 annen
Applied Genomics of Foodborne Pathogens
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Innbundet
|
Engelsk
1 629,-
1 466,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
John W. Spink
Food Fraud Prevention
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Innbundet
|
Engelsk
1 899,-
1 709,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Michael P. Doyle, Michele Jay-Russell
Food Safety Risks from Wildlife
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Innbundet
|
Engelsk
1 249,-
1 124,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Hal King
Food Safety Management Systems
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Pocket
|
Engelsk
949,-
854,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Marija Gavrović-Jankulović, Tanja Ćirković Veličković
Food Allergens
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Pocket
|
Engelsk
1 249,-
1 124,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Charles R. Sterling, Ynés R. Ortega
Foodborne Parasites
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Innbundet
|
Engelsk
2 699,-
2 429,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Prathapkumar Halady Shetty, Sandeep Kumar Panda
Innovations in Technologies for Fermented Food and Beverage Industries
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Innbundet
|
Engelsk
2 699,-
2 429,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Frank Yiannas
Food Safety = Behavior
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Innbundet
|
Engelsk
679,-
611,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Hari P. Dwivedi, Vijay K. Juneja og 1 annen
Microbial Control and Food Preservation
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Innbundet
|
Engelsk
2 699,-
2 429,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Jeffrey Farber, Rozita Dara og 1 annen
Harnessing Big Data in Food Safety
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Innbundet
|
Engelsk
2 029,-
1 826,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Hal King
Food Safety Management
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Innbundet
|
Engelsk
1 249,-
1 124,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Jeffrey L. Kornacki, Michael P. Doyle og 1 annen
The Microbiological Safety of Low Water Activity Foods and Spices
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Pocket
|
Engelsk
1 249,-
1 124,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Fidel Toldrá, Leo M. L. Nollet
Proteomics in Foods
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Pocket
|
Engelsk
1 349,-
1 214,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Frank Yiannas
Food Safety = Behavior
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Pocket
|
Engelsk
679,-
611,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Jackie Crichton, Jr., O. Peter Snyder og 1 annen
Retail Food Safety
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Innbundet
|
Engelsk
649,-
584,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Henk C. den Bakker, Xiangyu Deng og 1 annen
Applied Genomics of Foodborne Pathogens
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Pocket
|
Engelsk
1 629,-
1 466,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Judy A. Harrison
Food Safety for Farmers Markets
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Innbundet
|
Engelsk
749,-
674,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Pensum -10%
Martin Wiedmann, Wei Zhang
Genomics of Foodborne Bacterial Pathogens
Del av
Food Microbiology and Food Safety
Innbundet
|
Engelsk
2 429,-
2 186,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Viser
37
av
37
treff
