Konservering - industriell næringsmiddelproduksjon : VK1Ellen HemmerPocketNorsk, Bokmål5.0(1)Legg i handlekurvKlikk&HentNettlager
Kjøtt og kjøttprodukterEllen Hemmer, Einar EvarPocketNorsk, BokmålLegg i handlekurvKlikk&HentNettlager
Næringsmiddelemballasje - råstoff-, produksjons- og ferdigvarekunnskapEllen Hemmer, Nils V. JuulPocketNorsk, NynorskLegg i handlekurvKlikk&HentNettlager
NæringsmiddelemballasjeNils V. Juul, Ellen HemmerPocketNorsk, BokmålLegg i handlekurvKlikk&HentNettlager
Industriell bearbeiding av vegetabilerEllen Hemmer, Gerd Nybraaten og 5 andrePocketNorsk, NynorskLegg i handlekurvKlikk&HentNettlager
Næringsmiddellære - råstoff-, produksjons- og ferdigvarekunnskap : næringsmiddelteknikk - teknisk fagskoleEllen Hemmer, Merete Askim og 4 andreInnbundetNorsk, BokmålLegg i handlekurvKlikk&HentNettlager
