UmamiKlavs Styrbæk, Ole Mouritsen og 1 annenPocketEngelskDel av serien Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryLegg i handlekurvNettlager
Plant-Forward CuisineKlavs Styrbæk, Ole G. Mouritsen og 2 andrePocketEngelskDel av serien Routledge Studies in Food, Society and the EnvironmentLegg i handlekurvNettlager
Plant-Forward CuisineKlavs Styrbæk, Ole G. Mouritsen og 2 andreInnbundetEngelskDel av serien Routledge Studies in Food, Society and the EnvironmentLegg i handlekurvNettlager
Octopuses, Squid & CuttlefishKlavs Styrbæk, Ole G. MouritsenInnbundetEngelskLegg i handlekurvNettlager
MouthfeelKlavs Styrbæk, Ole MouritsenPocketEngelskDel av serien Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryLegg i handlekurvNettlager
