Italian CuisineAlberto Capatti, Massimo MontanariInnbundetEngelskDel av serien Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryLegg i handlekurvKlikk&HentNettlager
The Culture of FoodMassimo MontanariPocketEngelskDel av serien Making of EuropeLegg i handlekurvNettlager
Medieval TastesMassimo MontanariInnbundetEngelskDel av serien Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryLegg i handlekurvKlikk&HentNettlager
A Short History of Spaghetti with Tomato SauceMassimo MontanariInnbundetEngelskLegg i handlekurvNettlager
Medieval TastesMassimo MontanariPocketEngelskDel av serien Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary HistoryLegg i handlekurvNettlager
