Hopp til hovedinnholdet
Chemistry of Structure-Function Relationships in Cheese

Chemistry of Structure-Function Relationships in Cheese

Redigert av Edyth L. Malin, Michael H. Tunick, 1995.Del av serien Advances in Experimental Medicine and Biology.

InnbundetEngelsk
999,-

Ikke tilgjengelig for Klikk&Hent

Midlertidig tomt på lager

Bestillingsvare. Forventes sendt om ca 17 dager

Oppdag mer

Produktinformasjon
Format
Innbundet
Utgivelsesår
1995
Første salgsdato
01.06.1995
Forlag
Kluwer Academic / Plenum Publishers
Språk
Engelsk
Antall sider
385
Høyde
263 mm
Bredde
186 mm
Lengde
29 mm
Vekt
916 g
Serie
Advances in Experimental Medicine and Biology
ISBN
9780306449826
Kundevurderinger

0

0 vurderinger

0%
0%
0%
0%
0%

Kundevurderingene er skrevet av verifiserte kjøpere. Det betyr at produktet som vurderes må være kjøpt hos ARK og registrert på brukers profil. For å registrere kjøp gjort i butikk, må man være ARK-venn.

Mer om kundevurderinger i ARK
999,-

Ved å fullføre kjøpet aksepterer du kjøpsvilkårene.

Chemistry of Structure-Function Relationships in Cheese - Proceedings