Hvorfor sulter én milliard mennesker i en verden som produserer mer mat enn noen gang?

Er norske bønder ulønnsomme parasitter med sugerør ned i statskassa?

Hvorfor spiser vi fire ganger mer kylling enn vi gjorde for 20 år siden?

I En nasjon av kjøtthuer gransker forfatterne myter om norsk landbrukspolitikk. Dette er en bok om noe av det mest grunnleggende ved livene våre: maten.