Hopp til hovedinnholdet
Mamma pizza

Mamma pizza - italiensk pizzakunst i ditt kjøkken


Denne boka er alt pizzaentusiastiske nordmenn trenger! Restauranten Mamma Pizza er blitt kåret til «Oslos beste pizza» av Aftenposten. Brødrene Luca og Davide Zannini fra Bologna flyttet til Norge i 2013, etter at de skjønte at det var en mangel på en autentisk italiensk pizzarestaurant akkurat her, i hovedstaden vår. Bestemoren deres drev i en årrekke en restaurant i Bologna, og guttene har hatt både pizza, pasta og matglede rundt seg hele livet. I kokeboka Mamma Pizza deler de gleden og respekten de har for enkle ingredienser, tradisjonsrike oppskrifter, og personlige historier fra deres liv rundt bestemorens kjøkkenbord. I tillegg til deigoppskrift, tomatsausoppskrift, noen antipasti, altså forretter, og et par desserter (blant annet deres fantastiske tiramisu!), inneholder boka en hel rekke klassiske og noen mer fantasifulle pizzaoppskrifter, nærmere 40 i tallet. Noen oppskrifter vil være for viderekomne som virkelig vil dykke dypt ned i pizzakokekunstens rike, mens hovedmålet med boka er å dele pizzaglede med alle som vil prøve seg. Buon appetito!

InnbundetNorsk, Bokmål
Butikkpris: 449,-
408,-

Ved å fullføre kjøpet aksepterer jeg kjøpsvilkårene.

Tilgjengelig i 27 butikker

På nettlager. Sendes normalt innen 1-2 virkedager.

«. all den inspirasjon vi trenger til forberedelser, verktøy, deiger, tomatsaus, forretter, desserter og ikke minst maaaaange pizza-oppskrifter. Bildene er flotte, lukta av boka er god, stort sett med andre ord - Mamma Mia!»

NettavisenNettavisen
Produktinformasjon
Format
Innbundet
Utgivelsesår
2023
Første salgsdato
25.08.2023
Forlag
Kagge
Språk
Norsk, Bokmål
Antall sider
142
Høyde
267 mm
Bredde
217 mm
Lengde
20 mm
Vekt
823 g
ISBN
9788248932963
Kundevurderinger

0

0 vurderinger

0%
0%
0%
0%
0%

Din vurdering

Logg inn for å se eller gi din vurdering.

Kundevurderingene er skrevet av verifiserte kjøpere. Det betyr at produktet som vurderes må være kjøpt hos ARK og registrert på brukers profil. For å registrere kjøp gjort i butikk, må man være ARK-venn.

Mer om kundevurderinger i ARK