Bransjelære - hotell- og næringsmiddelfag
Pocket
2000
Norsk, Bokmål
Boka er godkjent for faget bransjelære og dekker alle målene for faget i læreplanen for grunnkurs hotell- og næringsmiddelfag. Boka gir en oversikt over de ulike bransjene i hotell- og næringsmiddelfag. Den tar også for seg de viktigste rammebetingelsene, organisasjonene og lovene og forskriftene bransjene arbeider under.
240,-
Tilgjengelig i 1 butikk
På nettlager. Sendes innen 2-3 virkedager.
- Bytt i alle våre butikker
- Klikk og hent