Hopp til hovedinnholdet
Food Colloids

Food Colloids

Redigert av Eric Dickinson, 2005.

Interactions, Microstructure and Processing

Suitable for postgraduates and researchers this book provides essential new findings by experts in the field.

Innbundet
Pocket — ikke tilgjengelig
E-bok — ikke tilgjengelig
Lydbok — ikke tilgjengelig

Språk: Engelsk

1 629,-
Ikke tilgjengelig for Klikk&Hent
Midlertidig utsolgtBestillingsvare. Forventes sendt om ca 10 dager

Oppdag mer

Produktinformasjon
Format
Innbundet
Utgivelsesår
2005
Første salgsdato
11.02.2005
Forlag
Royal Society of Chemistry
Språk
Engelsk
Antall sider
508
Høyde
241 mm
Bredde
165 mm
Lengde
33 mm
Vekt
906 g
ISBN
9780854046386
Kundevurderinger

0

0 vurderinger

0%
0%
0%
0%
0%

Kundevurderingene er skrevet av verifiserte kjøpere. Det betyr at produktet som vurderes må være kjøpt hos ARK og registrert på brukers profil. For å registrere kjøp gjort i butikk, må man være ARK-venn.

Mer om kundevurderinger i ARK
1 629,-

Ved å fullføre kjøpet aksepterer du kjøpsvilkårene.