Hopp til hovedinnholdet
Studiestart! Alle* pensumbøker -20%
Studiestart! Alle* pensumbøker -20%
Se utvalget her
Kundeservice
Gavekort
Finn butikk
Bedriftskunde
Bøker
Barnas ARK
Spill og puslespill
Leker
Hobby
Kontor og skoleutstyr
Gaver og ting til hjemmet
Inspirasjon
/
Bokserier
/
Food Biology Series
Food Biology Series
Food Biology Series | ARK Bokhandel
Språk
Format
Filter
Viser
39
av
39
treff
Cristina M. , Paterna, Spain) Rosell, Ramesh C. Ray
Microbial Enzyme Technology in Food Applications
Del av
Food Biology Series
Innbundet
|
Engelsk
2 999,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Aly F. El Sheikha, Joanna Bajerska og 1 annen
Bread and Its Fortification
Del av
Food Biology Series
Innbundet
|
Engelsk
2 749,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Didier Montet, Ramesh C. Ray
Fermented Foods, Part I
Del av
Food Biology Series
Innbundet
|
Engelsk
2 749,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Catherine Brabet, Sabine Galindo og 2 andre
Mycotoxins in Food and Beverages
Del av
Food Biology Series
Innbundet
|
Engelsk
2 329,-
2 208,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Didier Montet, Ramesh C. Ray
Food Traceability and Authenticity
Del av
Food Biology Series
Innbundet
|
Engelsk
3 189,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Ramesh C. Ray, V. K. Joshi
Winemaking
Del av
Food Biology Series
Pocket
|
Engelsk
1 299,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Anil Kumar Anal
Pandemics and Innovative Food Systems
Del av
Food Biology Series
Pocket
|
Engelsk
819,-
748,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Nevijo Zdolec
Fermented Meat Products
Del av
Food Biology Series
Pocket
|
Engelsk
729,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Branko Bugarski, Steva Lević og 1 annen
Encapsulation in Food Processing and Fermentation
Del av
Food Biology Series
Innbundet
|
Engelsk
2 329,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Didier , Montpellier, France) Montet, Ramesh C. Ray
Food Traceability and Authenticity
Del av
Food Biology Series
Pocket
|
Engelsk
729,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Jayanta Kumar Patra, Spiros Paramithiotis
Food Molecular Microbiology
Del av
Food Biology Series
Innbundet
|
Engelsk
2 599,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Montet , Montpellier, France) Didier, Ramesh C. Ray
Microorganisms and Fermentation of Traditional Foods
Del av
Food Biology Series
Innbundet
|
Engelsk
2 999,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Nevijo Zdolec
Fermented Meat Products
Del av
Food Biology Series
Innbundet
|
Engelsk
3 579,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Spiros Paramithiotis
Lactic Acid Fermentation of Fruits and Vegetables
Del av
Food Biology Series
Innbundet
|
Engelsk
2 999,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Cristina M. , Paterna, Spain) Rosell, Ramesh C. Ray
Microbial Enzyme Technology in Food Applications
Del av
Food Biology Series
Pocket
|
Engelsk
729,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Konstantinos Kotsanopoulos
Authenticity of Foods of Plant Origin
Del av
Food Biology Series
Innbundet
|
Engelsk
2 329,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Aly F. El Sheikha, Joanna Bajerska og 1 annen
Bread and Its Fortification
Del av
Food Biology Series
Pocket
|
Engelsk
729,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Didier Montet, Ramesh C. Ray
Fermented Foods, Part II
Del av
Food Biology Series
Pocket
|
Engelsk
729,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Ilkin Yucel Sengun
Acetic Acid Bacteria
Del av
Food Biology Series
Pocket
|
Engelsk
729,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Ramesh C. Ray, V. K. Joshi
Winemaking
Del av
Food Biology Series
Innbundet
|
Engelsk
3 189,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Amit Kumar Rai, Anu Appaiah K. A.
Bioactive Compounds in Fermented Foods
Del av
Food Biology Series
Innbundet
|
Engelsk
2 599,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Catherine Brabet, Sabine Schorr-Galindo og 2 andre
Mycotoxins in Food and Beverages
Del av
Food Biology Series
Innbundet
|
Engelsk
2 529,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Didier Montet, Ramesh C. Ray
Fermented Foods, Part I
Del av
Food Biology Series
Pocket
|
Engelsk
729,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Branko Bugarski, Steva Lević og 1 annen
Encapsulation in Food Processing and Fermentation
Del av
Food Biology Series
Pocket
|
Engelsk
819,-
788,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Koji Yamazaki, Md. Latiful Bari
Seafood Safety and Quality
Del av
Food Biology Series
Innbundet
|
Engelsk
2 749,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Ana Lucia Barretto Penna, Luis A. Nero og 1 annen
Fermented Foods of Latin America
Del av
Food Biology Series
Pocket
|
Engelsk
729,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Jayanta Kumar Patra, Spiros Paramithiotis
Food Molecular Microbiology
Del av
Food Biology Series
Pocket
|
Engelsk
749,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Ioannis Sotirios Arvanitoyannis
Authenticity of Foods of Animal Origin
Del av
Food Biology Series
Innbundet
|
Engelsk
2 329,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Dike O. Ukuku, Md. Latiful Bari
Foodborne Pathogens and Food Safety
Del av
Food Biology Series
Pocket
|
Engelsk
729,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Anil Kumar Anal
Pandemics and Innovative Food Systems
Del av
Food Biology Series
Innbundet
|
Engelsk
2 199,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Konstantinos Kotsanopoulos
Authenticity of Foods of Plant Origin
Del av
Food Biology Series
Pocket
|
Engelsk
749,-
718,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Ana Lucia Barretto Penna, Luis A. Nero og 1 annen
Fermented Foods of Latin America
Del av
Food Biology Series
Innbundet
|
Engelsk
3 189,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Ioannis Sotirios Arvanitoyannis
Authenticity of Foods of Animal Origin
Del av
Food Biology Series
Pocket
|
Engelsk
729,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Didier Montet, Ramesh C. Ray
Fermented Foods, Part II
Del av
Food Biology Series
Innbundet
|
Engelsk
3 189,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Koji Yamazaki, Md. Latiful Bari
Seafood Safety and Quality
Del av
Food Biology Series
Pocket
|
Engelsk
729,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Spiros Paramithiotis
Lactic Acid Fermentation of Fruits and Vegetables
Del av
Food Biology Series
Pocket
|
Engelsk
729,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Catherine Brabet, Sabine Galindo og 2 andre
Mycotoxins in Food and Beverages
Del av
Food Biology Series
Pocket
|
Engelsk
999,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Catherine Brabet, Sabine Schorr-Galindo og 2 andre
Mycotoxins in Food and Beverages
Del av
Food Biology Series
Pocket
|
Engelsk
949,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Amit Kumar Rai, Anu Appaiah K. A.
Bioactive Compounds in Fermented Foods
Del av
Food Biology Series
Pocket
|
Engelsk
999,-
918,-
Utsolgt
Klikk&Hent
Viser
39
av
39
treff
