Doktor Dahlqvists guide til LCHF er for alle som vil bruke mat som medisin; du spiser deg sterkere, friskere og slankere. Boken presenterer LCHF-kostholdet på en lettfattelig måte, du finner smakfulle oppskrifter, praktiske menyforslag, enkle komme-i-gang-tips, kostholdsråd for barn og eldre og inspirerende suksesshistorier. Stadig flere norske leger og ernæringseksperter anbefaler mindre karbohydrater og mer fett. Gjenvinn helsen din med LCHF! Denne boken inneholder enkle og gode råd om: - hvor lett det er å gå over til dette naturlige kostholdet - hvorfor naturlig fett er sunt - hvilke helseforbedringer du oppnår "Annika Dahlqvists bok er spennende lesning for alle som vil bedre helsetilstanden sin - og med riktige endringer i kosten er det fullt mulig!" Inge Lindseth, klinisk ernæringsfysiolog - 4M-Klinikken, Oslo