Alt skjedde så raskt. Først ble alle dyr smittet med viruset, og alt dyrekjøtt ble giftig. Ekstraordinære tiltak ble iverksatt av myndighetene. Nå er «spesialkjøtt» – menneskekjøtt – lovlig å spise.

Marcos jobber med avl av mennesker til spesialkjøtt. En dag får han en gave: et levende eksemplar av ypperste kvalitet. Han etterlater henne i låven, bundet, hun er et problem som han skal kvitte seg med senere. Sakte, men sikkert begynner han å behandle henne som et menneske. Og snart plages han av tanken på det som har gått tapt – og det som kanskje fortsatt kan reddes.

AGUSTINA BAZTERRICA (1974) er født og oppvokst i Buenos Aires. Kjøtt snakker ikke kom ut i 2017 og vant den prestisjetunge Premio Clarin-prisen. Den er oversatt til over 30 språk og solgt i mer enn 500 000 eksemplarer på engelsk.