Hopp til hovedinnholdet
Cereal Grains

Cereal Grains

Redigert av Faqir Muhammad Anjum, Tabussam Tufail, Mohammad Javed Ansari, Gulzar Ahmad Nayik, 2023.

Composition, Nutritional Attributes, and Potential Applications

This book addresses cereal's role in food security, allergens in grains, phytochemical profile, industrial applications, health benefits, global standard, postharvest losses, and advances in cereal processing.

Innbundet
Pocket
E-bok
Lydbok

Språk: Engelsk

2 329,-

Ikke tilgjengelig for Klikk&Hent

Midlertidig tomt på lager

Bestillingsvare. Forventes sendt om ca 10 dager

Oppdag mer

Produktinformasjon
Format
Innbundet
Utgivelsesår
2023
Første salgsdato
07.03.2023
Forlag
CRC Press
Språk
Engelsk
Antall sider
336
Høyde
254 mm
Bredde
178 mm
Vekt
453 g
ISBN
9781032156637
Kundevurderinger

0

0 vurderinger

0%
0%
0%
0%
0%

Kundevurderingene er skrevet av verifiserte kjøpere. Det betyr at produktet som vurderes må være kjøpt hos ARK og registrert på brukers profil. For å registrere kjøp gjort i butikk, må man være ARK-venn.

Mer om kundevurderinger i ARK
2 329,-

Ved å fullføre kjøpet aksepterer du kjøpsvilkårene.

Cereal Grains - Composition, Nutritional Attributes, and Potential App